Khám Phá Đảo Jeju và Những Giá Trị Tạo Nên Dòng Sữa tươi Đặc Biệt

Tại Jeju – hòn đảo sở hữu hệ sinh thái nguyên sơ, khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng lý tưởng – nơi đây không chỉ được UNESCO công nhận là Khu Dự trữ Sinh quyển Thế giới, mà còn được Tổ chức Thú y Thế giới (WOAH) và OIE xác nhận là vùng chăn nuôi sạch, an toàn về sức khỏe động vật. Đây chính là nền tảng để Jeju Milk phát triển mô hình sữa sạch từ gốc.

Khí hậu ấm áp, ôn hoà giúp đồng cỏ xanh tốt quanh năm (không chia theo giai đoạn ăn cỏ tươi và cỏ khô dự trữ từ trước). Nhờ vậy mà bò ở Jeju ít phải ăn cỏ khô, rơm rạ hay các loại lương thực bổ sung khác (như ngô, cám, đậu nành) nhưng những trang trại được đặt ở các vùng có khí hậu khắc nghiệt

Bò hạnh phúc được chăn thả tự do trên đồng cỏ chuyên dụng Jeju

Nguồn nước từ tầng đá núi lửa: Nước ngầm ở Jeju chảy qua hàng nghìn lớp đá núi lửa, được tự nhiên lọc sạch, tinh khiết và giàu khoáng chất. Đây chính là nguồn nước duy nhất dùng để cung cấp cho bò uống — không qua xử lý hoá học, mang đến sức khỏe tối ưu và đảm bảo sữa chất lượng cao và hạn chế dư lượng tạp chất

Phương pháp canh tác tuần hoàn tự nhiên: ở Jeju chất thải từ bò sẽ được thu gom, dùng vi sinh để đẩy nhanh quá trình phân huỷ thành phân hữu cơ, được dùng cung cấp dinh dưỡng cho đồng cỏ. Quy trình này tạo ra một vòng tuần hoàn tự nhiên, giảm thiểu rác thải, bảo vệ môi trường và giúp cỏ phát triển xanh tốt, không phụ thuộc vào phân bón hoá học hay các loại thuốc hoá học độc hại

Sử dụng quy trình Smart Farm:

Bò tự do đi lại (trong chuồng – free-stall): tức khoảng 70–90% thời gian/ngày bò sẽ ở trong chuồng nuôi, nhưng tự do di chuyển giữa các khu vực ăn uống, nghỉ ngơi, massage, thậm chí bò sẽ tự chủ động đến khu vực vắt sữa khi cần và không có dây buộc cố định gây stress cho bò (tự do trong chuồng).

Bò chủ động đến khu vực vắt sữa khi cần

Thả ngoài đồng cỏ (pasture access): mỗi ngày bò sẽ có 2-6h thả ngoài đồng cỏ để chúng có thể tự do ăn những thức ăn mà bò mong muốn như cỏ tươi, cây dại, thảo mộc trên đồng, giúp chế độ ăn đa dạng và giàu dinh dưỡng. Đồng thời đây cũng là khoảng thời gian cho bò rèn luyện cơ bắp, giảm stress, tăng sức khỏe tổng thể. Bò tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, không khí trong lành, giúp cải thiện miễn dịch và sức khỏe

Sử dụng thiết bị như robot vắt sữa, robot dọn phân, robot phân phát thức ăn được lập trình cũng như ứng dụng AI vào khâu kiểm soát sức khoẻ của từng con bò cũng như chất lượng sữa bò

Công nghệ vắt sữa tự động bằng robot

Đồng thời bò sữa ở Jeju không ép sản lượng, không tiêm hormone kích thích tăng trưởng và kích sữa. Đây là một yếu tố cực kì quan trọng, cho ra những dòng sữa chất lượng nhất với khả năng gia tăng hàm lương Omega3 tự nhiên cao nhất hay giàu các chống oxi hoá trong sữa. Sữa bò từ đó cũng không chứa hormone sẽ giảm thiểu nguy cơ dậy thì sớm ở trẻ nhỏ, vấn đề nhức nhối của thế hệ trẻ nhỏ hiện nay hay giảm nguy cơ gây dị ứng ở trẻ có cơ địa nhạy cảm.

Tất cả những giá trị ấy không chỉ làm nên sự khác biệt cho Jeju Milk, mà còn phản ánh một triết lý sản xuất sâu sắc: Sạch không phải chỉ ở thành phẩm cuối cùng, mà bắt đầu từ cách nuôi dưỡng sự sống – một cách bền vững, tự nhiên và nhân văn.

Khi chọn Jeju Milk, bạn không chỉ chọn một hộp sữa – bạn đang tin tưởng vào một mô hình tử tế, nơi thiên nhiên được tôn trọng, vật nuôi được chăm sóc đúng cách, và sức khỏe người tiêu dùng luôn là mục tiêu cuối cùng.